השם ויטנאם נקשר בזיכרונותינו עם מלחמה קשה ועקובה מדם אבל מאחוריו עומדת מדינה יפיפיה שנופיה מעוררים השראה ושמטבחה מעורר תיאבון. באחרונה זוכה ויטנאם לרגעי חסד. זו מדינה שבה שני שליש מאוכלוסייתה בני פחות משלושים, דור חדש של יזמים, מסעדנים, מעצבים ובעלי מועדונים שמשתוקקים לבוא במגע עם העולם הגדול ומכניסים לויטנאם רוח חדשה. טיול מקיף ליעד מרתק בדרום מזרח אסיה על גדות דלתת המקונג ועל חופי ים סין הדרומי. מהאיים של מפרץ האלונג ביי אל רחובות האנוי ועד לשבטי ההרים הצבעוניים של אזור סאפא.

חודשי העונה היבשה הם שונים מאזור לאזור בוייטנאם: בדרום, העונה היבשה היא בין דצמבר לאפריל, כאשר בין פברואר למאי נעשה חם ולח במיוחד; במרכז, העונה היא בין מאי לאוקטובר. בצפון קריר וגשום בין נובמבר לאפריל וחם בשארית השנה.